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Semi di Canapa, BIO

Semi di Canapa, BIO

500g
No. art.: 21008
Qualità controllata
Laboratori di prova: IT BIO 013
Origine: EU

Le caratteristiche principali dei semi di canapa sono l'abbondante ricchezza di proteine vegetali e di tutti gli aminoacidi essenziali.

Il Superfood ideale per ogni piatto!

7,30 €
Incl. IVA, escl.spese di spedizione
non disponibile

Descrizione

I semi oleosi della canapa si possono considerare un ottimo integratore di acidi grassi essenziali, omega 6 e omega 3 e  di grassi insaturi. Inoltre sono un’ottima fonte di acido gamma-linoleico, che contribuisce non solo all’equilibrio ormonale.

I semi di canapa sono ricchi di fibre alimentari e sono anche una buona fonte di sali minerali e vitamine:calcio, magnesio, zolfo, rame, potassio, fosforo, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina D, vitamina E.

I nutrienti contenuti nei semi di canapa favoriscono il buono stato di salute cardiovascolare, abbassano i livelli di colesterolo LDL, la pressione arteriosa e rinforzano il sistema immunitario. Hanno un effetto antinfiammatorio, volentieri usati anche da sportivi e bambini.

I semi di canapa vengono consigliati anche nella cosmetica: aiutano a mantenere la pelle idratata e a prevenire irritazioni. Inoltre rafforzano unghie e capelli.

L'uso dei semi è molto vario e arrichiscono ogni tipo di piatto: dall'insalata a verdura cotta, inserendogli negli impasti di pizza e pane, sulla pasta, nello yogurt e lascia tutta la libertà alla Vostra fantasia!



Dalla macinatura dei semi essiccati si ottiene una farina che è adatta alla preparazione di biscotti, dolci e anche pasta. In più, nelle ricette vegane è comune l’uso dell’Hemp-Fu: un alimento del tutto analogo al tofu ottenuto dalla canapa invece che dalla soia.


Ingredienti

Semi di canapa di agricoltura biologica.

Acidi grassi Omega 3: 5,6g/100g



Valore nutritivo medio
per 100 gr / ml

Energia (Kcal) 434 kcal
Energia (kJoul) 1790 kJ
Grassi 30 gr
di cui saturi 3.2 gr
Grassi Monoinsaturi 3.8 gr
Grassi Polinsaturi 23 gr
Carboidrati 2.7 gr
di cui zuccheri 1.4 gr
Fibre 30 gr
Proteine 23 gr
Sale 0.003 gr

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