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Pikanter Hanfsprossenquark

Zutaten

250 g Magerquark
½ Becher Creme Fraiche
½ Tasse Hanfsprossen
1 Teel. Senf
1 Eßl. Hanföl
1 Chili Schote gemahlen
1 Prise Salz
Pfeffer
etwas Zitronensaft
Petersilie


Zubereitung

Alle Zutaten verrühren und je nach Bedarf abschmecken.